Torresella Cabernet Veneto (IGT 2020)

ထုတ်လုပ်သူ - Torresella
ဒေသ/အခေါ်အဝေါ် - Veneto IGT
နိုင်ငံ Hierachy - Veneto၊ အီတလီ
စပျစ်သီး/ရောစပ် - Cabernet Suvignon
အစားအသောက်အကြံပြုချက် - အမဲသားနှင့် အသားကင်
ဝိုင်ပုံစံ - အနီရောင် - ကြွယ်ဝပြီး ပြင်းထန်သည်။
အရက်ပါဝင်မှု - 12.5%
ဖြူး - နွယ်တပင်

နည်းပညာဆိုင်ရာအချက်အလက်များ

Vinifcation သည် ရွေးချယ်ထားသော တဆေးများဖြင့် အရေခွံပေါ်တွင် ရှိနေသည်။ မရှိမဖြစ် ဝိုင်သည် အရေခွံနှင့် ထိတွေ့မှု ၈-၁၂ ရက်အထိ ရှိနေသည်။ နောက်တစ်ဆင့်မှာ အချဉ်ဖောက်ခြင်းကို 25°C တွင် ပြီးစီးသည့် ဘိလပ်မြေကန်များထဲသို့ တွန်းထည့်ပါသည်။

အရသာ မှတ်ချက်

ဤဝိုင်သည် နက်ရှိုင်းသော ပတ္တမြားနီအရောင်ရှိပြီး စူးရှပြီး ပျစ်ပျစ်သောရနံ့ရှိပြီး ဤရပ်ကွက်ရှိ မျိုးကွဲမျိုးကွဲမှဖော်ပြသော သာမာန်သစ်ပင်များမှတ်စုများ။
ဆွဲဆောင်မှုရှိသော tannins နှင့် ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အသားများပါရှိသော အာခေါင်ပေါ်တွင် ခြောက်သွေ့နေပါသည်။

အစားအစာ ကိုက်ညီမှုများ

အထူးသဖြင့် ကြက်ဟင်းလျာများ၊ ဂိမ်းငှက်နှင့် သက်ကြီးရွယ်အို ဒိန်ခဲများနှင့် တွဲဖက်စားနိုင်သည်။